Torskrygg i ugn

Kunde inte hålla mig i dag utan måste köpa två fina bitar torskrygg.
Det blev en ugnsfisk som alltid går hem.
Ville använda upp sånt som fanns från tidigare i kylskåpet.
Purjon skars upp och lades i en smörsmord form.
Kvarvarande sparris skars ner, lite syltlök, citron och riven pepparrot.
Peppra och salta. På men en burk grädde.
Ser bra ut och vilken härlig doft.
Mera riven pepparrot, sommar gurka, pressad potatis och knapert stek bacon.
Vi åt så vill höll på att spricka