Lamm och korv på grillen
Äntligen blev det påsklamm och gumman fick sin grillkorv. Härliga dofter och smaker. Två olika rätter på en gång.
De som känner oss vet att vi har lite olika smaker gällande mat. Gumman gillar inte lamm, vilt eller hummer, för mig är det delikatesser. Det resulterar i att min mat är oftast gjord för en person och vid sidan om görs en annan rätt som hon vill ha.
Så blev det idag. Jag satsade på två bitar lammribs
som jag skar ut för några dagar sedan,
de övriga bitarna frystes in. Jag ville ha majskolv,
rosmarin och paprikor. En snabbt gjord tzatziki och
några bitar getost...nu doftar det Medelhavet igen.
Gumman ville ha ett korvspett med lite tzatziki och potatis.
Så blev det.
En vacker tallrik på väg ut till grillen.
Nu börjar jag bli hungrig på riktigt!
Trots att gummans korvspett också såg gott ut så
föredrar jag min rätt. Otroligt goda smaker.