Grillväder i oktober
23.10.2024
Solen skiner och vinden viner kring öronen. Slutet på oktober och i dag blev det grillat till lunch.
Var ner till villan och klippte gräset
(hoppeligen) för sista gången.
Kallt var det så på vägen
hem blev det en kort paus
vid Köttdisken i Malax.
Nu ligger en vacker
marinerad kassler på grillen.
Tänkte bli älg men valde kassler.
Doftar gott och fräser härligt.
som sagt en lunch så det får inte ta
allt för lång tid.
Finns mycket annat att göra i dag också.
En traditionel coleslaw
och en klick brynt vitlökssmör
och en sked min egna chutney.
Så gott...på en lill-lördag.