Grekisk sallad
22.7.2024
Värmen lovar åska, men innan dess hinner man avnjuta en grekisk sallad på hemma terrassen.
Det regnar och åskar i fjärran,
på väg hit åt.
Men före det så fixar man till
en grekisk sallad.
Sallad, rödlök, tomater (3 per person), oliver och allt annat gott.
Feta biten överst, lite grekiska kryddor,
olivolja, salt vittvins vineger.
Öh, ser att jag glömde gurkan,
men det blev denna variant
denna gång.
Gumman ville inte ha
kapris och peperoni
så det lämnade över några extra åt mig.
Rostbröd med vitlök i olivolja
och ett kallt rosévin!
