Snabb pastalunch
15.6.2026
Midsommarvecka och trädgårdsjobb gör att lunchen blir lite lidande. Men en snabbt gjord pastalunch med musslor går snabbt att fixa.
Man tager vad man haver.
En burk rökta musslor,
italiens pasta, några tomater,
och basilika. Råkade också hitta
egen gjord pesto och lite parmesan.
Kok pastan, sila av och fyll på
med det andra. Riv över
lite parmesan och njut.
Behöver inte krydda alls för
musslorna ligger i en timjan/citron olja
och mer smak än så behövs inte.
Det var den lunchen.
Nu skall pionerna bindas upp!